三公分的白芍块根，在药工们手下瞬间被切成200片，片片薄如蝉翼，形如飘羽。在桐庐桐君中医药文化博物馆，可以见到这样的古法炮制绝技。

第二届“杭州工匠”申屠银洪是桐庐桐君中医药文化博物馆的馆长，也是浙江桐君堂中药饮片有限公司总经理、浙江省非物质文化遗产保护名录“桐君中药文化传承人，申屠银洪中药炮制技能大师工作室领衔人。

“以树皮草根为伴，与金石草木为伍。”

“我是土生土长的桐庐人。小时候，常听父母长辈讲述桐庐古代中药鼻祖‘桐君老人’采药炼丹、悬壶济世、治病救人的故事。”申屠银洪说，从小他就把药祖桐君当成偶像。

33年前，申屠银洪考上宁波商业学校中药专业，这是他开始研究中药的起点。

毕业后，他毫不犹豫地回到了家乡的桐庐县医药药材有限公司，当上了一名中药材仓库保管员。

他在药材仓库这个“大课堂”里，埋头研究、积极实践，总结出了不少解决药材变质的“土办法”，如蛇干容易遭到虫蛀，他就把它与花椒放一起，虫子便不再来犯;枸杞子容易变色泛油，只要低温储藏就可避免。

从中药材仓库保管员、药材购销员、中药加工技师，到如今成为中药企业的创新创业者，申屠银洪说，他的工作和生活始终是“以树皮草根为伴，与金石草木为伍。”

花血本、下笨功夫做良药

“悬壶为世人，良药济苍生。我做不了良相，成不了良医，但我可以做良药”做良药，在申屠银洪看来是沉甸甸的责任和使命。

做良药，首先要有“好药材”，为实现药品质量“源头控制”，申屠银洪带领企业双管齐下:一是坚持原产地直接采购药材;二是共享共建中药材种植、养殖基地。

桐君堂在全国各地共建共享30多个中药材规范化种植养殖基地，面积达70余万亩。

药材进厂后，申屠银洪还设一道“关卡”:选药。

企业专门召收了一批“选药工”，每天细细挑选收购来的药材，切实做到“去伪存真，去粗存精”。

“道地药材”是优质中药材的代名词，历史上记载的519种道地药材，桐君堂生产、经营达90%以上。

这种花血本、下“笨功夫”的“修合无人见、存心有天知”的中药炮制办法，从源头控制、安全检验、精心生产等每个环节都凝聚着匠心，在申屠银洪眼里这是坚守传统、精益求精、一丝不苟，就是工匠精神的要义，也是发展壮大中医药业，必须重振工匠精神。

此外，申屠银洪在继承中创新，在创新中发展。近年来，他带领企业科技团队进行了以红曲、百药煎、六神曲、建曲等为代表的发酵产品工艺创新，培育和筛选出优质曲菌，累计申报国家发明专利10项，其中已授权5项。

“不要人夸颜色好，只留清气满乾坤。将做好人做好事做好药进行到底。”如今，最让申屠银洪感到骄傲的还是老百姓口相传的那句话--“桐君堂中药，还是那么地道!”

文 郑莉娜 张晓燕

文章来源：《商业故事》 网址: http://www.sygszzs.cn/zonghexinwen/2020/1022/782.html