首先介绍的是牛油果，近几年这种水果成为了网络热度最高的水果之一，消费者不仅追求食物中的牛油果，在服饰上也追求牛油果的颜色。然而解放军总医院第八医学中心的营养科主任左小霞在其文章《牛油果的网红之路》中指出平日里适量吃牛油果对身体是有好处的，但没必要神化牛油果，那么这是一种什么样的水果呢？

从外形上来看，牛油果的形状像是一颗被涂上深绿色的梨子，但其粗糙不平的表面更像是鳄鱼的体表，综合这两个特点人们又将其称为“鳄梨”。对于这种原产于中美洲地区的水果，很多消费者第一口咬下去的感觉是皮糙肉厚，口感有些不太一样。牛油果在中国的“发迹之路”要追溯到2005年，从那之后它就一直是水果市场的宠儿。

左小霞主任在其文章中提到了，牛油果中含有较高的能量和油脂，含量是苹果、鸡蛋、肌肉的两三倍左右。如果过量食用牛油果，会导致身体肥胖，因此网络上一些称吃牛油果可以瘦身的说法是没有科学依据的。而且容易腹泻的人也不适合吃这种水果。和牛油果一样是被称为“舶来品中的高级食物”的还有藜麦，它的商业营销故事则和美国宇航局绑定在一起。

早在上个世纪八十年代，NASA就从若干种谷物中挑选出了藜麦作为宇航员在太空舱例的食物，因为它所包含的营养成分比大多数常见谷物都要均衡。经过研究，藜麦中含有的氨基酸种类与人体所需的种类较为接近，而且还含有维生素、膳食纤维等营养，因此在NASA选中藜麦之后这种谷物就开始成为了商家们的目标。

近年来国内出现了给藜麦冠上“太空粮食”的现象，使得公众之中有人认为它能够替代日常所吃的食物。然而美国普渡大学食品工程博士云无心于2015年发表了一篇与藜麦有关的文章，该文章指出如果单论一种食物的营养多样性来说，藜麦要完胜常规的食物。但人体无法仅通过摄入一种食物来满足营养均衡的要求，而且藜麦不存在特殊的营养功效，也不是神奇的保健功能。

因此消费者在面对各种产品广告的时候，要多下功夫去了解产品的本身，而不是轻信广告所言或者人云亦云，否则少不了要交上智商税。

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